Cinco horas, de los chiles al plato. Ocho lugares.
Cocina oaxaqueña · Jalatlaco, Oaxaca
Del comal a la mesa.
Clases de mole y de masa en una cocina de barrio, y un curso para hacerlo en su casa.
Ver las clasesEmpezar el curso de masaTres maneras de cocinar con nosotros
Cuatro lecciones para nixtamalizar en casa.
Tres horas, hasta seis personas, usted elige el menú.
Próximas fechas
Fri 30 Oct 2026 · 01:00 UTC
Preguntas sobre la masa: en vivo
En línea
Una hora gratuita con la chef Itzel. Traiga su masa, sus dudas y, si quiere, su comal. Hablamos de cal, de remojo y de por qué no infla la tortilla.
Lugar gratuito en línea online Free
from FreeSave my seat
You're on the list.
Your place for Preguntas sobre la masa: en vivo is held. A confirmation with a calendar invite is on its way to your inbox.
Sat 14 Nov 2026 · 16:00 UTC
Clase de mole negro
Casa Lumbre, Jalatlaco, Oaxaca (la dirección viene en su boleto)
Cinco horas, de los chiles al plato. Tostamos, molemos en metate y en molino, freímos la pasta y comemos juntos. Ocho lugares.
Lugar en la cocina 65 CRE8
from 65 CRE8Get tickets